Čisté mlékařské kultury : výroba, kontrola, použití

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Čermínová, Naďa (Author)
Format: Book
Language: Czech
Published: Praha : SNTL, 1984
Edition: 1. vyd.
Subjects:
mlékařství
Physical Description: 295 s.

Cover

LEADER 00843cam a22002417a 4500
001 3020
003 CZ ZlUTB
005 20190825231628.0
008 970703s1984 xr |||||r|||||||||||cze|d
040 |a OSA001  |b cze  |c OSA001  |d ZLD002 
080 |a 637.1  |2 v 
080 |a 663.18  |2 v 
245 0 0 |a Čisté mlékařské kultury :  |b výroba, kontrola, použití /  |c zpracovala Naďa Čermínová ... [et al.] 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Praha :  |b SNTL,  |c 1984 
300 |a 295 s. 
504 |a Obsahuje bibliografii 
650 0 7 |a mlékařství  |7 ph135622  |2 czenas 
700 1 |a Čermínová, Naďa  |4 aut 
910 |a ZLD002 
992 |a BK  |b SK  |d 35 
999 |c 3020  |d 3020 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664ČISTÉ  |7 0  |8 BOOK  |9 5099  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2006-07-29  |l 40  |m 5  |o 664/ČISTÉ  |p 420010085723  |r 2024-10-29  |s 2024-09-30  |v 42.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov  |y 04 

Similar Items