Senzorická analýza potravin II. : statistické metody

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Kříž, Oldřich, 1945- (Author), Buňka, František, 1978- (Author), Hrabě, Jan, 1943- (Author)
Corporate Author: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
Format: Book
Language: Czech
Published: Zlín : Univerzita Tomáše Bati, 2007
Edition: Vyd. 1.
Series: Učební texty vysokých škol
Subjects:
senzorická analýza
statistické metody
potraviny
vysokoškolská skripta
ISBN: 9788073184940
Physical Description: 127 s. : il. ; 30 cm

Cover

Table of contents

LEADER 02209nam a22004217a 4500
001 29803
003 CZ ZlUTB
005 20190825235805.0
007 ta
008 070202s2007 xr f |||| 0 cze d
020 |a 9788073184940 
040 |a ZLD002  |b cze 
072 7 |a 543  |x Analytická chemie  |2 Konspekt  |9 10 
080 |a 543.92  |2 v 
080 |a 641  |2 v 
100 1 |a Kříž, Oldřich,  |d 1945-  |7 ola2007364521  |4 aut 
245 1 0 |a Senzorická analýza potravin II. :  |b statistické metody /  |c Oldřich Kříž, Franžišek Buňka, Jan Hrabě 
250 |a Vyd. 1. 
260 |a Zlín :  |b Univerzita Tomáše Bati,  |c 2007 
300 |a 127 s. :  |b il. ;  |c 30 cm 
490 1 |a Učební texty vysokých škol 
500 |a Obsahuje anglicko-český a česko-anglický slovníček 
500 |a Nad názvem Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická 
650 0 7 |a senzorická analýza  |7 ph137714  |2 czenas 
650 0 7 |a statistické metody  |7 ph135431  |2 czenas 
650 0 7 |a potraviny  |7 ph115833  |2 czenas 
655 7 |a vysokoškolská skripta  |7 fd190824  |2 czenas 
700 1 |a Buňka, František,  |d 1978-  |7 xx0021696  |4 aut 
700 1 |a Hrabě, Jan,  |d 1943-  |7 mzk2005309209  |4 aut 
710 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně.  |b Technologická fakulta  |7 kn20010709223 
810 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně.  |t Učební texty vysokých škol  |0 s 
910 |a ZLD002 
992 |a BK  |b SK  |d 107 
999 |c 29803  |d 29803 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641KŘÍŽO  |7 0  |8 BOOK  |9 72192  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2007-02-02  |o S641/KŘÍŽ,O.  |p 420010105326  |r 2019-08-25  |v 124.00  |w 2019-08-25  |x N:povinný výtisk  |x 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641KŘÍŽO  |7 0  |8 BOOK  |9 72193  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2007-02-02  |l 40  |m 3  |o S641/KŘÍŽ,O.  |p 420010105323  |r 2022-12-14  |s 2022-10-18  |v 124.00  |w 2019-08-25  |x N:povinný výtisk  |x 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641KŘÍŽO  |7 0  |8 BOOK  |9 72194  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2007-02-02  |l 41  |m 4  |o S641/KŘÍŽ,O.  |p 420010105324  |r 2022-05-23  |s 2022-03-02  |v 124.00  |w 2019-08-25  |x N:povinný výtisk  |x 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641KŘÍŽO  |7 0  |8 BOOK  |9 72195  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2007-02-02  |l 37  |m 8  |o S641/KŘÍŽ,O.  |p 420010105325  |r 2022-12-14  |s 2022-10-17  |v 124.00  |w 2019-08-25  |x N:povinný výtisk  |x 20100831  |y 04 

Similar Items