Výroba uzenin, specialit a konserv

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Bezděk, Jaroslav, 1903-1985 (Author)
Format: Book
Language: Czech
Published: Tábor : OSSIS, 1999
Edition: Vyd. 3. upr.
Subjects:
uzeniny
konzervování masa
sausages
meat preservation
kuchařské recepty
cookbooks
ISBN: 8090239161
Physical Description: 159, [49] s. ; 21 cm

Cover

Table of contents

LEADER 01831cam a2200409 a 4500
001 27362
003 CZ ZlUTB
005 20190825235220.0
007 ta
008 011001s1999 xr 000 0 cze
015 |a cnb000693630 
020 |a 8090239161  |q (váz.) :  |c Kč 160,00 
035 |a (OCoLC)42604867 
040 |a ABA001  |b cze  |d ZLD002 
072 7 |a 641  |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 637.523  |2 MRF 
080 |a 641.4:637.5  |2 MRF 
080 |a (083.12)  |2 MRF 
100 1 |a Bezděk, Jaroslav,  |d 1903-1985  |7 jn20000620020  |4 aut 
245 1 0 |a Výroba uzenin, specialit a konserv /  |c Jaroslav Bezděk 
250 |a Vyd. 3. upr. 
260 |a Tábor :  |b OSSIS,  |c 1999 
300 |a 159, [49] s. ;  |c 21 cm 
504 |a Obsahuje bibliografii 
650 0 7 |a uzeniny  |7 ph138047  |2 czenas 
650 0 7 |a konzervování masa  |7 ph137938  |2 czenas 
650 0 9 |a sausages  |2 eczenas 
650 0 9 |a meat preservation  |2 eczenas 
655 7 |a kuchařské recepty  |7 fd132687  |2 czenas 
655 9 |a cookbooks  |2 eczenas 
910 |a ZLD002 
992 |a BK  |b SK  |d 34 
999 |c 27362  |d 27362 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664BEZDĚKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 55679  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 005  |d 2006-08-25  |o 664/BEZDĚK,J.  |p 420010102284  |r 2019-08-25  |v 160.00  |w 2019-08-25  |x N:nákup  |x 20100831  |y 01 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664BEZDĚKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 55680  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2006-07-29  |l 8  |o 664/BEZDĚK,J.  |p 420010099070  |r 2019-08-25  |v 160.00  |w 2019-08-25  |x N:nákup, převod z FT Hanuštiak 6.3.2013;  |x 20100930  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664BEZDĚKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 55681  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2006-08-25  |l 27  |o 664/BEZDĚK,J.  |p 420010102285  |r 2022-05-13  |s 2022-05-02  |v 160.00  |w 2019-08-25  |x N:nákup  |x 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664BEZDĚKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 55682  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 015  |d 2006-07-29  |i 71281  |o 664/BEZDĚK,J.  |p 420010071281  |r 2019-08-25  |v 160.00  |w 2019-08-25  |x 20100930  |y 08 

Similar Items