Surovinová základna a její předpokládaný rozvoj z hlediska nových vědeckých poznatků

• Main Author: Pohlová, M. (Author)
• Corporate Author: Výzkumný ústav potravinářský. Středisko technických informací
• Format: Book
• Language: Czech
• Published: Praha : Výzkumný ústav potravinářského průmyslu, 1990
• Series: SZ
• Subjects: alternativní energetické zdroje; maso; mléko; obilniny; ovoce; Potravinářský průmysl; potravinářství; rostlinné oleje; suroviny; tuky; zelenina; zemědělství; studie
• Physical Description: 120 s. ; 21 cm