Potravinářské tabulky

• Main Authors: Žáček, Zdeněk (Author), Žáček, Aleš (Author)
• Format: Book
• Language: Czech
• Published: Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1994
• Series: Učebnice pro střední školy
• Subjects: potravinářství; food industry and trade; učebnice; tabulky; textbooks; tables
• ISBN: 8004244742
• Physical Description: 484 s. ; 24 cm