Podnikatelská činnost ve stravování a hotelnictví

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Indrová, Jarmila (Author), Petrů, Zdenka, 1953- (Author), Vaško, Martin (Author)
Corporate Author: Vysoká škola ekonomická v Praze. Fakulta mezinárodních vztahů
Format: Book
Language: Czech
Published: Praha : VŠE, 1995
Edition: 1. přeprac. vyd.
Subjects:
hotelový management
hotely
PODNIKÁNÍ
společné stravování
výživa člověka
vysokoškolská skripta
ISBN: 8070790547
Physical Description: 102 s. : tab., grafy.

Cover

Table of contents

LEADER 01784cam a22003857a 4500
001 25291
003 CZ ZlUTB
005 20190825234833.0
008 051027s1995 xr |||||r|||||||||||cze|d
020 |a 8070790547 
040 |a ABD063  |b cze  |c ABD063  |d ZLD002 
072 7 |a 641  |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 33  |2 v 
080 |a 641  |2 v 
080 |a 658  |2 v 
100 1 |a Indrová, Jarmila  |7 mzk2004265371  |4 aut 
245 1 0 |a Podnikatelská činnost ve stravování a hotelnictví /  |c Jarmila Indrová, Zdenka Petrů, Martin Vaško 
250 |a 1. přeprac. vyd. 
260 |a Praha :  |b VŠE,  |c 1995 
300 |a 102 s. :  |b tab., grafy. 
650 0 4 |a hotelový management 
650 0 7 |a hotely  |7 ph120833  |2 czenas 
650 0 4 |a PODNIKÁNÍ 
650 0 7 |a společné stravování  |7 ph125934  |2 czenas 
650 0 7 |a výživa člověka  |7 ph127487  |2 czenas 
655 7 |a vysokoškolská skripta  |7 fd190824  |2 czenas 
700 1 |a Petrů, Zdenka,  |d 1953-  |7 jx20051128036  |4 aut 
700 1 |a Vaško, Martin  |7 mzk2003169445  |4 aut 
710 2 |a Vysoká škola ekonomická v Praze.  |b Fakulta mezinárodních vztahů 
910 |a ZLD002 
992 |a BK  |b SK  |d 25 
999 |c 25291  |d 25291 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641INDROVÁJ  |7 0  |8 BOOK  |9 49177  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2006-07-29  |l 14  |o S641/INDROVÁ,J.  |p 420010085809  |r 2019-08-25  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov  |x 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641INDROVÁJ  |7 0  |8 BOOK  |9 49178  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2007-10-23  |l 7  |o S641/INDROVÁ,J.  |p 420010111285  |r 2022-02-01  |s 2022-01-03  |v 23.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov  |x 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641INDROVÁJ  |7 0  |8 BOOK  |9 49179  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2007-10-23  |l 5  |o S641/INDROVÁ,J.  |p 420010111286  |r 2019-08-25  |v 23.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov  |x 20100831  |y 04 

Similar Items