Plísně a vláknité houby v technické mikrobiologii : (příručka k určování)

Seznamuje s moderními hledisky na třídění mukorovitých plísní a nedokonalých hub a umožňuje určování běžných saprofytických druhů. Ukazuje význam mikroskopických hub zejména z výrobního a společenského hlediska, podávávšeobecnoucharakteristiku a přehled systému hub a popisuje laboratorní metody při...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Fassatiová, Olga, 1924- (Author)
Format Book
LanguageCzech
Published Praha : SNTL, 1979
Edition1. vyd.
SeriesŘada potravinářské literatury
Subjects
Physical Description211, [1] s. : 27 obr., fot a barev. fot. příl. ; 8°.

Cover

More Information
Summary:Seznamuje s moderními hledisky na třídění mukorovitých plísní a nedokonalých hub a umožňuje určování běžných saprofytických druhů. Ukazuje význam mikroskopických hub zejména z výrobního a společenského hlediska, podávávšeobecnoucharakteristiku a přehled systému hub a popisuje laboratorní metody při jejich určování. Ve speciální části uvádí popisy 31 druhů řádu Mucorales, 125 druhů řádu Moniliales a 2 druhů z Mycelia sterilia
Item Description:2000 výt
Přehledy lit
Rus., angl. a něm. souhrn
Seznam rodů a druhů
Physical Description:211, [1] s. : 27 obr., fot a barev. fot. příl. ; 8°.