Staff View: Mikrobiologie mlékárenského a tukařského průmyslu

Mikrobiologie mlékárenského a tukařského průmyslu

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Doležálek, Jiří, 1920-1998 (Author)
Format:	Book
Language:	Czech
Published:	Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1962
Edition:	Vyd. 1.
Subjects:	Mikrobiologie mlékařství mléko mléčné výrobky potravinářská mikrobiologie tuky učebnice
Physical Description:	545 s. : il.


LEADER	01504cam a22003857a 4500
001	24517
003	CZ ZlUTB
005	20190825234709.0
008	020205s1962 xr \|\|\|\|\|r\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|cze\|d
040			\|a ZLD002 \|b cze \|c ZLD002 \|d ZLD002
072		7	\|a 579 \|x Mikrobiologie \|2 Konspekt \|9 2
080			\|a (075.8) \|2 v
080			\|a 579.67 \|2 v
080			\|a 637.1 \|2 v
080			\|a 663 \|2 v
080			\|a 664 \|2 v
080			\|a 665 \|2 v
100	1		\|a Doležálek, Jiří, \|d 1920-1998 \|7 jk01022648 \|4 aut
245	1	0	\|a Mikrobiologie mlékárenského a tukařského průmyslu / \|c Jiří Doležálek
250			\|a Vyd. 1.
260			\|a Praha : \|b Státní nakladatelství technické literatury, \|c 1962
300			\|a 545 s. : \|b il.
500			\|a Obsaahuje bibliografii a rejstřík
650	0	4	\|a Mikrobiologie
650	0	7	\|a mlékařství \|7 ph135622 \|2 czenas
650	0	7	\|a mléko \|7 ph115334 \|2 czenas
650	0	7	\|a mléčné výrobky \|7 ph122920 \|2 czenas
650	0	7	\|a potravinářská mikrobiologie \|7 ph115835 \|2 czenas
650	0	7	\|a tuky \|7 ph126786 \|2 czenas
655		7	\|a učebnice \|7 fd133770 \|2 czenas
910			\|a ZLD002
992			\|a BK \|b SK \|d 37
999			\|c 24517 \|d 24517
952			\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|6 57DOLEŽÁLEKJ \|7 0 \|8 BOOK \|9 46804 \|a UTBZL \|b UTBZL \|c 006 \|d 2006-07-29 \|l 41 \|m 3 \|o 57/DOLEŽÁLEK,J. \|p 420010076278 \|r 2023-04-14 \|s 2023-04-05 \|v 47.00 \|w 2019-08-25 \|x N:převod - TOMA \|y 04
952			\|0 1 \|1 0 \|2 udc \|4 0 \|6 57DOLEŽÁLEKJ \|7 0 \|8 BOOK \|9 46805 \|a UTBZL \|b UTBZL \|c 015 \|d 2006-07-29 \|l 1 \|m 10 \|o 57/DOLEŽÁLEK,J. \|p 420010085764 \|r 2023-09-07 \|v 47.00 \|w 2019-08-25 \|x opotřebované \|y 08