Legislativa a řízení jakosti v potravinářství

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors Hrabě, Jan, 1943- (Author), Buňka, František, 1978- (Author), Rop, Otakar, 1972-2013 (Author)
Corporate Author Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
Format Book
LanguageCzech
Published Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2005
EditionVyd. 1.
SeriesUčební texty vysokých škol
Subjects
kontrola potravin
MANAGEMENT JAKOSTI
potraviny
potravinářství
PRÁVNÍ PŘEDPISY
zákony
vysokoškolská skripta
ISBN8073183145
Physical Description173 s. ; 29 cm

Cover

TOC from ObalkyKnih.cz
More Information
Item Description:Nad názvem: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická
Bibliography:Obsahuje bibliografické odkazy
ISBN:8073183145
Physical Description:173 s. ; 29 cm

Similar Items