Koření a jeho použití v potravinářském průmyslu

• Main Author: Chýleová, Lydie (Author)
• Format: Book
• Language: Czech
• Published: Praha : Výzkumný ústav potravinářského průmyslu, Středisko technických informací potravinářského průmyslu, 1986
• Subjects: koření; Potravinářský průmysl; studie
• Physical Description: 44 s.