Chemie potravin

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Davídek, Jiří, 1932-2015 (Author)
Corporate Author: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie
Format: Book
Language: Czech
Published: Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 1991
Edition: Vyd. 2.
Subjects:
ISBN: 8070800976
Physical Description: 142 s. : il.

Cover

Table of contents

LEADER 06548cam a22006857a 4500
001 2381
003 CZ ZlUTB
005 20190825231534.0
008 950218s1991 xr |||||r|||||||||||cze|d
020 |a 8070800976 
040 |a ZLD002  |b cze  |c ZLD002  |d ZLD002 
080 |a (075.8)  |2 v 
080 |a 54  |2 v 
080 |a 641.1  |2 v 
080 |a 664  |2 v 
110 2 |a Vysoká škola chemicko-technologická v Praze.  |b Fakulta potravinářské a biochemické technologie 
245 1 0 |a Chemie potravin /  |c Jiří Davídek ... [et al.] 
250 |a Vyd. 2. 
260 |a Praha :  |b Vysoká škola chemicko-technologická,  |c 1991 
300 |a 142 s. :  |b il. 
650 0 4 |a Organická chemie 
650 0 7 |a potraviny  |7 ph115833  |2 czenas 
650 0 7 |a potravinářská chemie  |7 ph115834  |2 czenas 
655 7 |a vysokoškolská skripta  |7 fd190824  |2 czenas 
700 1 |a Davídek, Jiří,  |d 1932-2015  |7 jk01022109  |4 aut 
910 |a ZLD002 
992 |a BK  |b SK  |d 202 
999 |c 2381  |d 2381 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3734  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |o S664/CHEMIE  |p 420010085949  |r 2019-08-25  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 01 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3735  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |l 8  |m 1  |o S664/CHEMIE  |p 420010085917  |r 2020-01-07  |s 2019-09-21  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3736  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |l 8  |o S664/CHEMIE  |p 420010085920  |r 2019-08-25  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |2 udc  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3737  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2006-07-29  |l 11  |o S664/CHEMIE  |p 420010085923  |r 2019-12-02  |s 2019-09-18  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov  |x 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |2 udc  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3738  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2006-07-29  |l 19  |m 2  |o S664/CHEMIE  |p 420010085926  |r 2023-12-15  |s 2023-11-29  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov  |x 20100831  |y 04 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3739  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |l 6  |o S664/CHEMIE  |p 420010085928  |r 2019-08-25  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3740  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |l 5  |o S664/CHEMIE  |p 420010085930  |r 2019-08-25  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |2 udc  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3741  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2006-07-29  |l 10  |m 1  |o S664/CHEMIE  |p 420010085931  |r 2022-06-22  |s 2022-03-24  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov  |x 20100831  |y 04 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3742  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |l 9  |m 1  |o S664/CHEMIE  |p 420010085933  |r 2021-10-18  |s 2021-09-17  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3743  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |l 9  |o S664/CHEMIE  |p 420010085934  |r 2019-08-25  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3744  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |l 14  |m 1  |o S664/CHEMIE  |p 420010085935  |r 2022-03-15  |s 2022-02-24  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3745  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |l 13  |o S664/CHEMIE  |p 420010085937  |r 2019-08-25  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3746  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |l 11  |o S664/CHEMIE  |p 420010085938  |r 2022-04-29  |s 2022-02-24  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3747  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |l 4  |o S664/CHEMIE  |p 420010085941  |r 2019-08-25  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |2 udc  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3748  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2006-07-29  |l 12  |m 2  |o S664/CHEMIE  |p 420010085945  |r 2024-04-26  |s 2024-03-13  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov  |x 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |2 udc  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3749  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2006-07-29  |l 12  |o S664/CHEMIE  |p 420010085947  |r 2019-09-03  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov  |x 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3751  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 10  |o S664/CHEMIE  |p 420010085918  |r 2019-08-25  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3752  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |l 7  |o S664/CHEMIE  |p 420010085919  |r 2019-08-25  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3753  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |l 2  |o S664/CHEMIE  |p 420010085921  |r 2019-08-25  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3754  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 1  |o S664/CHEMIE  |p 420010085922  |r 2019-08-25  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov  |x 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3755  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 2  |o S664/CHEMIE  |p 420010085924  |r 2019-08-25  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3756  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |l 1  |o S664/CHEMIE  |p 420010085925  |r 2019-08-25  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3757  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |l 5  |o S664/CHEMIE  |p 420010085927  |r 2019-08-25  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3758  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |l 4  |o S664/CHEMIE  |p 420010085932  |r 2019-08-25  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3759  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |l 1  |o S664/CHEMIE  |p 420010085936  |r 2019-08-25  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3760  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |l 2  |o S664/CHEMIE  |p 420010085939  |r 2019-08-25  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3761  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |l 3  |o S664/CHEMIE  |p 420010085940  |r 2019-08-25  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3762  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |l 1  |o S664/CHEMIE  |p 420010085942  |r 2019-08-25  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3763  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 1  |o S664/CHEMIE  |p 420010085943  |r 2019-08-25  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov  |x 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3764  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 11  |o S664/CHEMIE  |p 420010085944  |r 2019-08-25  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3765  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |l 8  |o S664/CHEMIE  |p 420010085946  |r 2019-08-25  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3766  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |l 7  |o S664/CHEMIE  |p 420010085948  |r 2019-08-25  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05