Chemie potravin

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Davídek, Jiří, 1932-2015 (Author)
Corporate Author Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie
Format Book
LanguageCzech
Published Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 1991
EditionVyd. 2.
Subjects
ISBN8070800976
Physical Description142 s. : il.

Cover

LEADER 00000cam a22000007a 4500
001 2381
003 CZ-ZlUTB
005 20190825231534.0
008 950218s1991 xr |||||r|||||||||||cze|d
020 |a 8070800976 
040 |a ZLD002  |b cze  |c ZLD002  |d ZLD002 
080 |a (075.8)  |2 v 
080 |a 54  |2 v 
080 |a 641.1  |2 v 
080 |a 664  |2 v 
110 2 |a Vysoká škola chemicko-technologická v Praze.  |b Fakulta potravinářské a biochemické technologie 
245 1 0 |a Chemie potravin /  |c Jiří Davídek ... [et al.] 
250 |a Vyd. 2. 
260 |a Praha :  |b Vysoká škola chemicko-technologická,  |c 1991 
300 |a 142 s. :  |b il. 
650 0 4 |a Organická chemie 
650 0 7 |a potraviny  |7 ph115833  |2 czenas 
650 0 7 |a potravinářská chemie  |7 ph115834  |2 czenas 
655 7 |a vysokoškolská skripta  |7 fd190824  |2 czenas 
700 1 |a Davídek, Jiří,  |d 1932-2015  |7 jk01022109  |4 aut 
910 |a ZLD002 
952 |0 0  |1 0  |2 udc  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3737  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2006-07-29  |l 11  |o S664/CHEMIE  |p 420010085923  |r 2019-12-02 00:00:00  |s 2019-09-18  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov | 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |2 udc  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3738  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2006-07-29  |l 19  |m 2  |o S664/CHEMIE  |p 420010085926  |r 2023-12-15 00:00:00  |s 2023-11-29  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov | 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |2 udc  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3741  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2006-07-29  |l 10  |m 1  |o S664/CHEMIE  |p 420010085931  |r 2022-06-22 00:00:00  |s 2022-03-24  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov | 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |2 udc  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3748  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2006-07-29  |l 12  |m 2  |o S664/CHEMIE  |p 420010085945  |r 2024-04-26 00:00:00  |s 2024-03-13  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov | 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |2 udc  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3749  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2006-07-29  |l 13  |m 1  |o S664/CHEMIE  |p 420010085947  |q 2025-12-10  |r 2025-10-10 12:12:35  |s 2025-10-10  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov | 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3751  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 10  |o S664/CHEMIE  |p 420010085918  |r 2019-08-25 00:00:00  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3754  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 1  |o S664/CHEMIE  |p 420010085922  |r 2019-08-25 00:00:00  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov | 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3755  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 2  |o S664/CHEMIE  |p 420010085924  |r 2019-08-25 00:00:00  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov | 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3763  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 1  |o S664/CHEMIE  |p 420010085943  |r 2019-08-25 00:00:00  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov | 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S664CHEMIE  |7 0  |8 BOOK  |9 3764  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 11  |o S664/CHEMIE  |p 420010085944  |r 2019-08-25 00:00:00  |v 15.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov | 20100831  |y 05 
992 |a BK  |b SK  |d 202 
999 |c 2381  |d 2381