Chemie potravin - Davídek, Jiří, 1932-2015; Janíček, Gustav, 1911-1995; Pokorný, Jan, 1928-2011 (SNTL, 1983)
2700 výt
Přehledy lit
Vazba Josef Kalousek
Věcný rejstřík
Keywords: potraviny; potravinářská chemie; učebnice