Hygiena a technologie vajec a vaječných výrobků

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Hejlová, Šárka (Author)
Format: Book
Language: Czech
Published: Újezd u Brna : Ivan Straka, 2001
Subjects:
hygiena potravin
kontrola
Mikrobiologie
potravinářská technologie
vejce
ISBN: 8090277586
Physical Description: 71 s. : obr., tab.

Cover

Table of contents

LEADER 01137cam a22003137a 4500
001 23263
003 CZ ZlUTB
005 20190825234450.0
008 060522s2001 xr |||||r|||||||||||cze|d
020 |a 8090277586  |q (váz.) 
040 |a ABA009  |b cze  |c ABA009  |d ZLD002 
072 7 |a 664  |x Potravinářský průmysl  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 614.31  |2 v 
080 |a 620.1  |2 v 
080 |a 664  |2 v 
100 1 |a Hejlová, Šárka  |7 xx0111916  |4 aut 
245 1 0 |a Hygiena a technologie vajec a vaječných výrobků /  |c Šárka Hejlová 
260 |a Újezd u Brna :  |b Ivan Straka,  |c 2001 
300 |a 71 s. :  |b obr., tab. 
500 |a Sešit nemá titulní list, místo něho využito obálky 
650 0 7 |a hygiena potravin  |7 ph120984  |2 czenas 
650 0 4 |a kontrola 
650 0 4 |a Mikrobiologie 
650 0 7 |a potravinářská technologie  |7 ph115836  |2 czenas 
650 0 7 |a vejce  |7 ph127007  |2 czenas 
910 |a ZLD002 
992 |a BK  |b SK 
999 |c 23263  |d 23263 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664HEJLOVÁŠ  |7 0  |8 BOOK  |9 42655  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 005  |d 2006-07-29  |o 664/HEJLOVÁ,Š.  |p 420010099249  |r 2019-08-25  |v 90.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov  |x 20100831  |y 01 

Similar Items