Chemie potravin 3

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Velíšek, Jan, 1946- (Author)
Format: Book
Language: Czech
Published: Tábor : OSSIS, 2002
Edition: Vyd. 2. uprav.
Subjects:
potraviny
potravinářská chemie
potravinářská aditiva
učebnice
ISBN: 808665902X
Physical Description: 343 s. : il.

Cover

Table of contents

LEADER 01269cam a22003377a 4500
001 21673
003 CZ ZlUTB
005 20190825234201.0
008 050601s2002 xr |||||r|||||||||||cze|d
020 |a 808665902X  |q (brož.) 
040 |a ZLD002  |b cze  |c ZLD002  |d ZLD002 
072 7 |a 664  |x Potravinářský průmysl  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a (075.8)  |2 v 
080 |a 54  |2 v 
080 |a 663  |2 v 
080 |a 664  |2 v 
100 1 |a Velíšek, Jan,  |d 1946-  |7 ola2003188568  |4 aut 
245 1 0 |a Chemie potravin 3 /  |c Jan Velíšek 
250 |a Vyd. 2. uprav. 
260 |a Tábor :  |b OSSIS,  |c 2002 
300 |a 343 s. :  |b il. 
504 |a Obsahuje bibliografii a rejstřík 
650 0 7 |a potraviny  |7 ph115833  |2 czenas 
650 0 7 |a potravinářská chemie  |7 ph115834  |2 czenas 
650 0 7 |a potravinářská aditiva  |7 ph134988  |2 czenas 
655 7 |a učebnice  |7 fd133770  |2 czenas 
910 |a ZLD002 
992 |a BK 
999 |c 21673  |d 21673 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664VELÍŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 38226  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 015  |d 2006-07-29  |o 664/VELÍŠEK,J.  |p 420010092097  |r 2019-08-25  |v 353.00  |w 2019-08-25  |x N:nákup  |x 20100930  |y 08 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664VELÍŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 38227  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 015  |d 2006-07-29  |o 664/VELÍŠEK,J.  |p 420010100489  |r 2019-08-25  |v 353.00  |w 2019-08-25  |x N:nákup  |x 20100930  |y 08 

Similar Items