Description: Chemie potravin 3

Chemie potravin 3

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Velíšek, Jan, 1946- (Author)
Format:	Book
Language:	Czech
Published:	Tábor : OSSIS, 2002
Edition:	Vyd. 2. uprav.
Subjects:	potraviny potravinářská chemie potravinářská aditiva učebnice
ISBN:	808665902X
Physical Description:	343 s. : il.

Description
Bibliography:	Obsahuje bibliografii a rejstřík
ISBN:	808665902X