Analýza potravin : laboratorní cvičení

• Main Authors: Hálková, Jana (Author), Rieglová, Jana (Author), Rumíšková, Marie (Author)
• Format: Book
• Language: Czech
• Published: Újezd u Brna : Ivan Straka, 2000
• Subjects: chemická analýza; kvantitativní analýza (chemie); laboratorní cvičení; potraviny; učebnice středních škol
• ISBN: 8090277543
• Physical Description: ix, 109 s., xxxix s. tabulkových. příl. : il.
• Item Description: Učební text pro střední odborné školy s výukou studijního oboru 29-42-M/011 Analýza potravin, předmět chemie