Zařízení provozů společného stravování

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Peloušek, Jan (Author)
Format: Book
Language: Czech
Published: Vyškov : Vysoká vojenská škola pozemního vojska, 1996
Subjects:
kuchyně
kuchyňské vybavení
potraviny
veřejné stravování
vysokoškolská skripta
Physical Description: 73 s.

Cover

LEADER 05965cam a22006257a 4500
001 20368
003 CZ ZlUTB
005 20190825233956.0
008 031031s1996 xr |||||r|||||||||||cze|d
040 |a ZLD002  |b cze  |c ZLD002  |d ZLD002 
072 7 |a 641  |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla  |2 Konspekt  |9 19 
072 7 |a 37.016  |x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice  |2 Konspekt  |9 22 
080 |a (075.8)  |2 v 
080 |a 641/642  |2 v 
080 |a 643.36  |2 v 
100 1 |a Peloušek, Jan  |7 xx0075075  |4 aut 
245 1 0 |a Zařízení provozů společného stravování /  |c zpracoval Jan Peloušek 
260 |a Vyškov :  |b Vysoká vojenská škola pozemního vojska,  |c 1996 
300 |a 73 s. 
650 0 7 |a kuchyně  |7 ph115028  |2 czenas 
650 0 4 |a kuchyňské vybavení 
650 0 7 |a potraviny  |7 ph115833  |2 czenas 
650 0 7 |a veřejné stravování  |7 ph127084  |2 czenas 
655 7 |a vysokoškolská skripta  |7 fd190824  |2 czenas 
910 |a ZLD002 
992 |a BK  |b SK  |d 10 
999 |c 20368  |d 20368 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S641PELOUŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 35250  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |o S641/PELOUŠEK,J.  |p 420010082520  |r 2019-08-25  |v 63.90  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 01 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S641PELOUŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 35251  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |o S641/PELOUŠEK,J.  |p 420010082533  |r 2019-08-25  |v 63.90  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641PELOUŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 35252  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 2  |o S641/PELOUŠEK,J.  |p 420010082544  |r 2019-08-25  |v 63.90  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov  |x 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641PELOUŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 35253  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |o S641/PELOUŠEK,J.  |p 420010082550  |r 2019-08-25  |v 63.90  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov  |x 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |2 udc  |4 0  |6 S641PELOUŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 35254  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2006-07-29  |l 1  |o S641/PELOUŠEK,J.  |p 420010082555  |r 2019-08-25  |v 63.90  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov  |x 20100831  |y 04 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S641PELOUŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 35255  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |l 2  |o S641/PELOUŠEK,J.  |p 420010082577  |r 2019-08-25  |v 63.90  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |2 udc  |4 0  |6 S641PELOUŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 35256  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2006-07-29  |o S641/PELOUŠEK,J.  |p 420010082580  |r 2019-08-25  |v 63.90  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov  |x 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641PELOUŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 35257  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |o S641/PELOUŠEK,J.  |p 420010082584  |r 2019-08-25  |v 63.90  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S641PELOUŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 35258  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |o S641/PELOUŠEK,J.  |p 420010082514  |r 2019-08-25  |v 63.90  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S641PELOUŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 35268  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |o S641/PELOUŠEK,J.  |p 420010082525  |r 2019-08-25  |v 63.90  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S641PELOUŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 35272  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |o S641/PELOUŠEK,J.  |p 420010082529  |r 2019-08-25  |v 63.90  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S641PELOUŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 35274  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |l 1  |o S641/PELOUŠEK,J.  |p 420010082531  |r 2019-08-25  |v 63.90  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S641PELOUŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 35280  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |o S641/PELOUŠEK,J.  |p 420010082538  |r 2019-08-25  |v 63.90  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S641PELOUŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 35281  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |o S641/PELOUŠEK,J.  |p 420010082539  |r 2019-08-25  |v 63.90  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S641PELOUŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 35282  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |o S641/PELOUŠEK,J.  |p 420010082540  |r 2019-08-25  |v 63.90  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S641PELOUŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 35283  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |o S641/PELOUŠEK,J.  |p 420010082541  |r 2019-08-25  |v 63.90  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S641PELOUŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 35284  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |o S641/PELOUŠEK,J.  |p 420010082542  |r 2019-08-25  |v 63.90  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S641PELOUŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 35286  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |o S641/PELOUŠEK,J.  |p 420010082545  |r 2019-08-25  |v 63.90  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S641PELOUŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 35291  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |o S641/PELOUŠEK,J.  |p 420010082551  |r 2019-08-25  |v 63.90  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov, zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S641PELOUŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 35292  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |o S641/PELOUŠEK,J.  |p 420010082552  |r 2019-08-25  |v 63.90  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S641PELOUŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 35293  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |o S641/PELOUŠEK,J.  |p 420010082553  |r 2019-08-25  |v 63.90  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S641PELOUŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 35298  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |o S641/PELOUŠEK,J.  |p 420010082559  |r 2019-08-25  |v 63.90  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S641PELOUŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 35302  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |l 1  |o S641/PELOUŠEK,J.  |p 420010082563  |r 2019-08-25  |v 63.90  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S641PELOUŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 35303  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |o S641/PELOUŠEK,J.  |p 420010082564  |r 2019-08-25  |v 63.90  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S641PELOUŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 35304  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |o S641/PELOUŠEK,J.  |p 420010082565  |r 2019-08-25  |v 63.90  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S641PELOUŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 35305  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |o S641/PELOUŠEK,J.  |p 420010082566  |r 2019-08-25  |v 63.90  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S641PELOUŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 35308  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |o S641/PELOUŠEK,J.  |p 420010082569  |r 2019-08-25  |v 63.90  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 
952 |0 1  |1 0  |4 0  |6 S641PELOUŠEKJ  |7 0  |8 BOOK  |9 35309  |a UTBZL  |b UTBZL  |d 2006-07-29  |o S641/PELOUŠEK,J.  |p 420010082570  |r 2019-08-25  |v 63.90  |w 2019-08-25  |x zastaralé  |x 20100831  |y 05 

Similar Items