Základy výživy

• Main Authors: Janíček, Gustav, 1911-1995 (Author), Halačka, Karel, 1910-2002 (Author)
• Corporate Author: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie
• Format: Book
• Language: Czech
• Published: Praha : SNTL, 1985
• Edition: Vyd. 1.
• Subjects: stravování; výživa člověka; vysokoškolská skripta
• Physical Description: 174 s. : il. ; 26 cm