Technologie, zbožíznalství a hygiena potravin. I. část, Potravinářská legislativa, systémy jakosti a certifikace /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Hrabě, Jan, 1943- (Author)
Format Book
LanguageCzech
Published Vyškov : Vysoká vojenská škola pozemního vojska, 2000
Subjects
hygiena potravin
JAKOST
legislativa
potravinářská technologie
potravinářství
PRÁVNÍ PŘEDPISY
vysokoškolská skripta
ISBN8072310690
Physical Description104 s.

Cover

LEADER 00000cam a22000007a 4500
001 17337
003 CZ-ZlUTB
005 20190825233554.0
008 031029s2000 xr |||||r|||||||||||cze|d
020 |a 8072310690 
040 |a ZLD002  |b cze  |c ZLD002  |d ZLD002 
072 7 |a 641  |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla  |2 Konspekt  |9 19 
072 7 |a 37.016  |x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice  |2 Konspekt  |9 22 
080 |a 34  |2 v 
080 |a 612.39  |2 v 
080 |a 641  |2 v 
080 |a 663  |2 v 
080 |a 664  |2 v 
100 1 |a Hrabě, Jan,  |d 1943-  |7 mzk2005309209  |4 aut 
245 1 0 |a Technologie, zbožíznalství a hygiena potravin.  |n I. část,  |p Potravinářská legislativa, systémy jakosti a certifikace /  |c zpracoval Jan Hrabě 
260 |a Vyškov :  |b Vysoká vojenská škola pozemního vojska,  |c 2000 
300 |a 104 s. 
650 0 7 |a hygiena potravin  |7 ph120984  |2 czenas 
650 0 4 |a JAKOST 
650 0 4 |a legislativa 
650 0 7 |a potravinářská technologie  |7 ph115836  |2 czenas 
650 0 7 |a potravinářství  |7 ph124430  |2 czenas 
650 0 4 |a PRÁVNÍ PŘEDPISY 
655 7 |a vysokoškolská skripta  |7 fd190824  |2 czenas 
910 |a ZLD002 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641HRABĚJ  |7 0  |8 BOOK  |9 29852  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2006-07-29  |l 7  |o S641/HRABĚ,J  |p 420010082352  |r 2020-02-18 00:00:00  |s 2020-02-17  |v 79.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov | 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641HRABĚJ  |7 0  |8 BOOK  |9 29854  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2006-07-29  |l 5  |o S641/HRABĚ,J  |p 420010082354  |r 2024-11-29 00:00:00  |s 2024-11-01  |v 79.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov | 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641HRABĚJ  |7 0  |8 BOOK  |9 29855  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2006-07-29  |l 5  |m 1  |o S641/HRABĚ,J.  |p 420010082331  |r 2020-04-23 00:00:00  |s 2020-01-03  |v 79.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov | 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641HRABĚJ  |7 0  |8 BOOK  |9 29864  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2006-07-29  |l 5  |o S641/HRABĚ,J.  |p 420010082381  |r 2025-03-29 00:00:00  |s 2025-03-14  |v 79.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov | 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641HRABĚJ  |7 0  |8 BOOK  |9 29875  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 1  |o S641/HRABĚ,J  |p 420010082350  |r 2019-08-25 00:00:00  |v 79.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov | 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641HRABĚJ  |7 0  |8 BOOK  |9 29878  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 0  |o S641/HRABĚ,J  |p 420010082356  |r 2019-08-25 00:00:00  |v 79.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov | 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641HRABĚJ  |7 0  |8 BOOK  |9 29879  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 1  |o S641/HRABĚ,J  |p 420010082379  |r 2019-08-25 00:00:00  |v 79.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov | 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641HRABĚJ  |7 0  |8 BOOK  |9 29882  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 1  |o S641/HRABĚ,J.  |p 420010082329  |r 2019-08-25 00:00:00  |v 79.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov | 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641HRABĚJ  |7 0  |8 BOOK  |9 29883  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 0  |o S641/HRABĚ,J.  |p 420010082330  |r 2019-08-25 00:00:00  |v 79.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov | 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641HRABĚJ  |7 0  |8 BOOK  |9 29885  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 0  |o S641/HRABĚ,J.  |p 420010082333  |r 2019-08-25 00:00:00  |v 79.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov | 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641HRABĚJ  |7 0  |8 BOOK  |9 29886  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 1  |o S641/HRABĚ,J.  |p 420010082335  |r 2019-08-25 00:00:00  |v 79.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov | 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641HRABĚJ  |7 0  |8 BOOK  |9 29891  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 0  |o S641/HRABĚ,J.  |p 420010082360  |r 2019-08-25 00:00:00  |v 79.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov | 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641HRABĚJ  |7 0  |8 BOOK  |9 29892  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 0  |o S641/HRABĚ,J.  |p 420010082361  |r 2019-08-25 00:00:00  |v 79.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov | 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641HRABĚJ  |7 0  |8 BOOK  |9 29893  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 0  |o S641/HRABĚ,J.  |p 420010082362  |r 2019-08-25 00:00:00  |v 79.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov | 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S641HRABĚJ  |7 0  |8 BOOK  |9 29905  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 3  |o S641/HRABĚ,J.  |p 420010082378  |r 2019-08-25 00:00:00  |v 79.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov | 20100831  |y 05 
992 |a BK  |b SK  |d 108 
999 |c 17337  |d 17337 

Similar Items