Technológia rastlinných neúdržných potravín

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Drdák, Milan, 1949-2002 (Author)
Format Book
LanguageSlovak
Published Bratislava : Alfa, 1989
Edition1. vyd.
Subjects
zpracování zemědělských produktů
voda
marmelády
ovoce
zelenina
konzervování potravin
potraviny rostlinného původu
potravinářská technologie
víno
ISBN8005001215
Physical Description301 s.

Cover

More Information
ISBN:8005001215
Physical Description:301 s.

Similar Items