Stolovanie : pre odborné učilištia a učňovské školy učebný odbor čašník, servírka

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Záhorský, Michal, 1924- (Author), Halmay, Juraj, 1923- (Author), Repický, Ladislav (Author)
Format: Book
Language: Slovak
Published: Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 1977
Edition: 1. vyd.
Subjects:
stolování
číšnictví
učebnice
Physical Description: 346 s., [11] s. obr. příl. : il.

Cover

LEADER 01813cam a22003497a 4500
001 16409
003 CZ ZlUTB
005 20190825233428.0
008 040224s1977 xo |||||r|||||||||||slo|d
040 |a ZLD002  |b cze  |c ZLD002  |d ZLD002 
072 7 |a 642  |x Číšnictví. Servírování  |2 Konspekt  |9 19 
072 7 |a 37.016  |x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice  |2 Konspekt  |9 22 
080 |a (075.3)  |2 v 
080 |a 642.6  |2 v 
100 1 |a Záhorský, Michal,  |d 1924-  |7 mzk2004242598  |4 aut 
245 1 0 |a Stolovanie :  |b pre odborné učilištia a učňovské školy učebný odbor čašník, servírka /  |c [M. Záhorský, J. Halmay, L. Repický] 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Bratislava :  |b Slovenské pedagogické nakladateľstvo,  |c 1977 
300 |a 346 s., [11] s. obr. příl. :  |b il. 
500 |a Kniha obsahuje slovníček mezinárodních názvů jídel 
500 |a Podnázev převzat z preliminárií 
650 0 7 |a stolování  |7 ph126117  |2 czenas 
650 0 7 |a číšnictví  |7 ph128234  |2 czenas 
655 7 |a učebnice  |7 fd133770  |2 czenas 
700 1 |a Halmay, Juraj,  |d 1923-  |7 mzk2002140104  |4 aut 
700 1 |a Repický, Ladislav  |7 mzk2012714899  |4 aut 
910 |a ZLD002 
992 |a BK  |b SK  |d 14 
999 |c 16409  |d 16409 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641ZÁHORSKÝM  |7 0  |8 BOOK  |9 27781  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 2  |o 641/ZÁHORSKÝ,M.  |p 420010084540  |r 2019-08-25  |v 12.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov;  |x 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641ZÁHORSKÝM  |7 0  |8 BOOK  |9 27782  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 4  |o 641/ZÁHORSKÝ,M.  |p 420010084541  |r 2019-08-25  |v 12.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov  |x 20100831  |y 05 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641ZÁHORSKÝM  |7 0  |8 BOOK  |9 27783  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 030  |d 2006-07-29  |l 2  |o 641/ZÁHORSKÝ,M.  |p 420010084542  |r 2019-08-25  |v 12.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov  |x 20100831  |y 05 

Similar Items