Sanitácia v potravinárstve A-Z

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Krébes, Teodor (Author), Sásik, Milan (Author)
Format: Book
Language: Slovak
Published: Bratislava : Alfa, 1978
Edition: 1. vyd.
Subjects:
hygiena potravin
potravinářství
slovníky výkladové
Physical Description: 188 s.

Cover

LEADER 01079nam a22003137a 4500
001 15172
003 CZ ZlUTB
005 20190825233251.0
008 040712s1978 xr |||||r|||||||||||slo|d
040 |a ZLD002  |b cze  |c ZLD002 
072 7 |a 663  |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a (038)  |2 v 
080 |a 614.7  |2 v 
080 |a 630.2  |2 v 
080 |a 664.004.5  |2 v 
100 1 |a Krébes, Teodor  |4 aut 
245 1 0 |a Sanitácia v potravinárstve A-Z /  |c Teodor Krébes, Milan Sásik 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Bratislava :  |b Alfa,  |c 1978 
300 |a 188 s. 
504 |a Obsahuje bibliografii a rejstřík 
650 0 7 |a hygiena potravin  |7 ph120984  |2 czenas 
650 0 7 |a potravinářství  |7 ph124430  |2 czenas 
655 4 |a slovníky výkladové 
700 1 |a Sásik, Milan  |4 aut 
910 |a ZLD002 
992 |a BK  |b SK  |d 5 
999 |c 15172  |d 15172 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664KRÉBEST  |7 0  |8 BOOK  |9 25945  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2006-07-29  |l 5  |o 664/KRÉBES,T.  |p 420010085747  |r 2019-08-25  |v 20.00  |w 2019-08-25  |x N:převod - VVŠPV Vyškov  |x 20100831  |y 04 

Similar Items