Řízení technologického procesu sušení ovoce diplomová práce

• Main Author: Huleja, Jan (Dissertant)
• Other Authors: Sysala, Tomáš, 1975- (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: Zlín, 2001
• Subjects: IIT; ovoce; sušení; technologické procesy; diplomové práce
• Physical Description: 58 s.