Protein-based films and coatings

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors Gennadios, Aristippos (Editor)
Format Book
LanguageEnglish
Published Boca Raton : CRC Press, 2002
Subjects
biotechnologie
bílkoviny
fólie
potraviny
potravinářství
povlaky
POVRCHOVÁ ÚPRAVA
želatina
želatinové kapsle
ISBN1587161079
Physical Descriptionxx, 650 s. : il.

Cover

LEADER 00000cam a22000007a 4500
001 13783
003 CZ-ZlUTB
005 20190825233053.0
008 021118s2002 xxu|||||r|||||||||||eng|d
020 |a 1587161079 
040 |a ZLD002  |b cze  |c ZLD002  |d ZLD002 
072 7 |a 547  |x Organická chemie  |2 Konspekt  |9 10 
080 |a 547  |2 v 
080 |a 577  |2 v 
080 |a 664.3  |2 v 
245 0 0 |a Protein-based films and coatings /  |c edited by Aristippos Gennadios 
260 |a Boca Raton :  |b CRC Press,  |c 2002 
300 |a xx, 650 s. :  |b il. 
650 0 7 |a biotechnologie  |7 ph118925  |2 czenas 
650 0 7 |a bílkoviny  |7 ph119082  |2 czenas 
650 0 4 |a fólie 
650 0 7 |a potraviny  |7 ph115833  |2 czenas 
650 0 7 |a potravinářství  |7 ph124430  |2 czenas 
650 0 4 |a povlaky 
650 0 4 |a POVRCHOVÁ ÚPRAVA 
650 0 7 |a bílkoviny  |7 ph119082  |2 czenas 
650 0 4 |a želatina 
650 0 4 |a želatinové kapsle 
700 1 |a Gennadios, Aristippos  |4 edt 
910 |a ZLD002 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 547PROTEIN  |7 0  |8 BOOK  |9 23374  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 015  |d 2006-07-29  |l 1  |o 547/PROTEIN  |p 420010077800  |q 2028-12-21  |r 2019-08-25 00:00:00  |v 6541.00  |w 2019-08-25  |x N:nákup | 20100930  |y 08 
992 |a BK  |d 1 
999 |c 13783  |d 13783 

Similar Items