Environmental sustainability in the food industry : a green perspective

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors Kapoor, Bharat (Editor), Singh, Rahul (Editor), Kapoor, Dhirti (Editor), Gautam, Vandana (Editor)
Format Book
LanguageEnglish
Published Boca Raton ; London ; New York : CRC Press, Taylor & Francis, 2023
EditionFirst edition
Subjects
potravinářský průmysl
potravinářský průmysl > environmentální aspekty
udržitelný rozvoj
potravinová bezpečnost
environmentální inženýrství
food industry
food industry > environmental aspects
sustainable development
food security
environmental engineering
sborníky
papers of several authors
ISBN978-1-032-16461-8
Physical Descriptionxii, 147 stran : ilustrace ; 24 cm

Cover

TOC from ObalkyKnih.cz
LEADER 00000nam a2200000 i 4500
001 115223
003 CZ-ZlUTB
005 20260302143515.0
007 ta
008 260226s2023 xxua f 001 0 eng d
020 |a 978-1-032-16461-8  |q (brožováno) 
040 |a ZLD002  |b cze  |e rda 
044 |a xxu  |a xxk 
072 7 |a 502  |x Životní prostředí a jeho ochrana  |2 Konspekt  |9 2 
080 |a 663/664  |2 MRF 
080 |a 502.131.1  |2 MRF 
080 |a 338.439.66  |2 MRF 
080 |a 502  |2 MRF 
080 |a 502/504  |2 MRF 
080 |a (082)  |2 MRF 
245 0 0 |a Environmental sustainability in the food industry :  |b a green perspective /  |c edited by Bharat Kapoor, Rahul Singh, Dhriti Kapoor, and Vandana Gautam 
250 |a First edition 
264 1 |a Boca Raton ;  |a London ;  |a New York :  |b CRC Press, Taylor & Francis,  |c 2023 
300 |a xii, 147 stran :  |b ilustrace ;  |c 24 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
504 |a Obsahuje bibliografii a rejstřík 
650 0 7 |a potravinářský průmysl  |7 ph115837  |2 czenas 
650 0 7 |a potravinářský průmysl  |7 ph115837  |x environmentální aspekty  |2 czenas 
650 0 7 |a udržitelný rozvoj  |7 ph126768  |2 czenas 
650 0 7 |a potravinová bezpečnost  |7 ph247268  |2 czenas 
650 0 7 |a environmentální inženýrství  |7 ph119808  |2 czenas 
650 0 9 |a food industry  |2 eczenas 
650 0 9 |a food industry  |x environmental aspects  |2 eczenas 
650 0 9 |a sustainable development  |2 eczenas 
650 0 9 |a food security  |2 eczenas 
650 0 9 |a environmental engineering  |2 eczenas 
655 7 |a sborníky  |7 fd724344  |2 czenas 
655 9 |a papers of several authors  |2 eczenas 
700 1 |a Kapoor, Bharat  |4 edt 
700 1 |a Singh, Rahul  |4 edt 
700 1 |a Kapoor, Dhirti  |4 edt 
700 1 |a Gautam, Vandana  |4 edt 
910 |a ZLD002 
928 9 |a Taylor & Francis 
942 |2 udc 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |5 0  |6 502ENVIRONMENTAL  |7 0  |8 BOOK  |9 190151  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 005  |d 2026-02-26  |l 0  |o 502/ENVIRONMENTAL  |p 420010201694  |r 2026-02-26 14:02:03  |v 1112.00  |w 2026-02-26  |x N:nákup  |y 01 
992 |a BK  |b SKNEW 
999 |c 115223  |d 115223 

Similar Items