Organic Versus Conventional Farming : Nutritional Value and Health Safety of Food Products. - Kwiatkowski, Cezary A. (Routledge, 2023)
Keywords: ekologické zemědělství; konvenční zemědělství; biopotraviny; kvalita potravin; kvalita zemědělských produktů; ecological agriculture; conventional agriculture; biofood; food quality; quality of agricultural products; elektronické knihy; srovnávací studie; electronic books; comparative studies