Mikrobiologie a biochemie vína

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Michlovský, Miloš, 1953- (Author)
Format Book
LanguageCzech
Published Rakvice : Vinselekt Michlovský, 2020
EditionVydání první
Subjects
vinařská mikrobiologie
potravinářská biochemie
vinařství
wine microbiology
food biochemistry
wine making
monografie
monographs
ISBN978-80-907545-1-5
Physical Description408 stran : barevné ilustrace ; 25 cm

Cover

TOC from ObalkyKnih.cz
More Information
Bibliography:Obsahuje bibliografii a rejstřík
ISBN:978-80-907545-1-5
Physical Description:408 stran : barevné ilustrace ; 25 cm

Similar Items