Understanding nutrition

• Main Authors: Whitney, Eleanor Noss, 1938- (Author), Rolfes, Sharon Rady (Author), Maier, Haiyan Min (Author)
• Format: Book
• Language: English
• Published: Australia ; Brazil ; Canada ; Mexico ; Singapore ; United Kingdom ; Unites States : Cengage, [2026]
• Edition: Seventeenth edition
• Subjects: výživa člověka; nutriční hodnota potravin; human nutrition; nutritive value of foods; učebnice; textbooks
• ISBN: 978-0-357-97427-8
• Physical Description: xix, 643 stran, 126 stran v různém stránkování : ilustrace ; 28 cm
• Item Description: Terminologický slovník