Dějiny výživy a stravování v českých zemích 1945-1970 - Franc, Martin, 1973- (Academia, 2024)
Keywords: 1945-1970; 1945-1989; potravinářský průmysl -- Česko -- 1945-1989; gastronomie -- Česko -- 1945-1989; stravování -- Česko -- 1945-1989; dějiny gastronomie -- Česko -- 1945-1989; food industry -- Czechia -- 1945-1989; gastronomy -- Czechia -- 1945-1989; catering -- Czechia -- 1945-1989; history of gastronomy -- Czechia -- 1945-1989; monografie; monographs