Studium a příprava vícenásobných emulzí = Study and preparation of multiple emulsions : disertační práce

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Opustilová, Kristýna (Dissertant)
Other Authors Lapčíková, Barbora, 1968- (Thesis advisor)
Format Book
LanguageCzech
Subjects
emulze
žaludeční trávení
emulsions
gastric digestion
kurkumin
kurkuminoid
doktorské disertace
higher doctoral dissertations
Online AccessOnline verze
Physical Description93 stran : ilustrace ; 25 cm

Cover

More Information
Item Description:Studijní program: P2901 Chemie a technologie potravin
Školitel: Barbora Lapčíková
Bibliography:Obsahuje bibliografii
Physical Description:93 stran : ilustrace ; 25 cm

Similar Items