Ultrazpracovaní lidé : proč nedokážeme přestat jíst věci, které nejsou jídlo, a co s tím?

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Tulleken, Chris van, 1978- (Author)
Format: Book
Language: Czech
Published: V Brně : Jan Melvil Publishing, 2024
Edition: Vydání první
Series: Pod povrchem
Subjects:
potravinářský průmysl
potraviny
jídlo
výroba potravin
výživa člověka
nutriční hodnota potravin
food industry
foodstuffs
food
food production
human nutrition
nutritive value of foods
ultrazpracované potraviny
populárně-naučné publikace
popular works
ISBN: 978-80-7555-216-7
Physical Description: 408 stran ; 22 cm

Cover

Table of contents

LEADER 02134nam a2200601 i 4500
001 111826
003 CZ ZlUTB
005 20241029104447.0
007 ta
008 240712s2024 xr e f 001 0 cze
999 |c 111826  |d 111826 
015 |a cnb003614744 
020 |a 978-80-7555-216-7  |q (brožováno) 
040 |a OLA001  |b cze  |e rda 
041 1 |a cze  |h eng 
072 7 |a 664  |x Potravinářský průmysl  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 663/664  |2 MRF 
080 |a 613.26/.29  |2 MRF 
080 |a 613.2  |2 MRF 
080 |a 641.1  |2 MRF 
080 |a (0.062)  |2 MRF 
100 1 |a Tulleken, Chris van,  |d 1978-  |7 jo20181006789  |4 aut 
240 1 0 |a Ultra-processed people.  |l Česky 
245 1 0 |a Ultrazpracovaní lidé :  |b proč nedokážeme přestat jíst věci, které nejsou jídlo, a co s tím? /  |c Chris Van Tulleken 
250 |a Vydání první 
264 1 |a V Brně :  |b Jan Melvil Publishing,  |c 2024 
300 |a 408 stran ;  |c 22 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
490 1 |a Pod povrchem 
500 |a Přeloženo z angličtiny 
504 |a Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík 
650 0 7 |a potravinářský průmysl  |7 ph115837  |2 czenas 
650 0 7 |a potraviny  |7 ph115833  |2 czenas 
650 0 7 |a jídlo  |7 ph634636  |2 czenas 
650 0 7 |a výroba potravin  |7 ph301374  |2 czenas 
650 0 7 |a výživa člověka  |7 ph127487  |2 czenas 
650 0 7 |a nutriční hodnota potravin  |7 ph184828  |2 czenas 
650 0 9 |a food industry  |2 eczenas 
650 0 9 |a foodstuffs  |2 eczenas 
650 0 9 |a food  |2 eczenas 
650 0 9 |a food production  |2 eczenas 
650 0 9 |a human nutrition  |2 eczenas 
650 0 9 |a nutritive value of foods  |2 eczenas 
653 0 |a ultrazpracované potraviny 
655 7 |a populárně-naučné publikace  |7 fd131864  |2 czenas 
655 9 |a popular works  |2 eczenas 
830 0 |a Pod povrchem 
910 |a ZLD002 
942 |2 udc 
992 |a BK  |b SK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664TULLEKENCHV  |7 0  |8 BOOK  |9 182383  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2024-10-15  |l 1  |o 664/TULLEKEN,CH.V.  |p 420010197476  |q 2024-12-05  |r 2024-10-26  |s 2024-10-26  |v 469.00  |x N:nákup;   |y 04 

Similar Items