Staff View: Optimalizace sprejového sušení koncentrovaných proteinových hydrolyzátů

Optimalizace sprejového sušení koncentrovaných proteinových hydrolyzátů bakalářská práce

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Farda, Stanislav (Dissertant)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	Zlín : FT VUT, 1998
Subjects:	hydrolyzáty proteinový sprejové sušení sušení sušárny vlhký vzduch bakalářská práce
Physical Description:	33 s.


LEADER	00941ctm a22002777a 4500
001	11125
003	CZ ZlUTB
005	20240830152944.0
008	980820s1998^ xr \|\|\|\|\| \|\|\|\|\| \|\|\|\|\|cze\|d
040			\|a ZLD002 \|b cze \|c ZLD002 \|d ZLD002
100	1		\|a Farda, Stanislav \|4 dis
245	1	0	\|a Optimalizace sprejového sušení koncentrovaných proteinových hydrolyzátů \|h [rukopis] : \|b bakalářská práce
260			\|a Zlín : \|b FT VUT, \|c 1998
300			\|a 33 s.
650	0	4	\|a hydrolyzáty
650	0	4	\|a proteinový
650	0	4	\|a sprejové sušení
650	0	7	\|a sušení \|7 ph126289 \|2 czenas
650	0	7	\|a sušárny \|7 ph456972 \|2 czenas
650	0	4	\|a vlhký
650	0	7	\|a vzduch \|7 ph127303 \|2 czenas
655		4	\|a bakalářská práce
992			\|a DS
999			\|c 11125 \|d 11125
993			\|x NEPOSILAT \|y VSKP
952			\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|6 D1998FARDAS \|7 0 \|8 MANUS \|9 19405 \|a UTBZL \|b UTBZL \|c 001 \|d 2006-07-29 \|i 4197/D \|o D1998/FARDA,S. \|p 420010004197 \|r 2019-08-25 \|w 2019-08-25 \|x 20100831 \|y 12