Sustainability in the hospitality industry : principles of sustainable operations

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors Legrand, Willy (Author), Chen, Joseph S. (Author), Laeis, Gabriel C. M. (Author)
Format Electronic eBook
LanguageEnglish
Published Abingdon, Oxon ; New York, NY : Routledge, 2022.
EditionFourth edition.
Subjects
Online AccessFull text
ISBN9781000597967
9781003081128
9781000598001
9780367532536
9780367532505
Physical Description1 online zdroj

Cover

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 111153
003 CZ-ZlUTB
005 20260608101245.0
006 m o d
007 cr |||||||||||
008 211213s2022 enk eop 001 0 eng
020 |a 9781000597967  |q (electronic bk.) 
020 |a 9781003081128  |q (ebk) 
020 |a 9781000598001  |q (electronic bk. : EPUB) 
020 |z 9780367532536  |q (hbk) 
020 |z 9780367532505  |q (pbk) 
024 7 |a 10.4324/9781003081128  |2 doi 
035 |a (OCoLC)1289616552  |z (OCoLC)1288565869  |z (OCoLC)1335411869  |z (OCoLC)1346316315 
040 |a DLC  |b eng  |c DLC  |d OCLCF  |d OCLCO  |d YDX  |d N$T  |d TYFRS  |d OCLCQ  |d UKMGB  |d UKAHL  |d SFB  |d OCLCQ  |d OCLCO  |d OCLCL  |e rda 
042 |a pcc 
072 7 |a 640.4  |x Hotelnictví. Stravování  |2 Konspekt  |9 19 
072 7 |a 37.016  |x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice  |2 Konspekt  |9 22 
080 |a 640.4  |2 MRF 
080 |a 502/504  |2 MRF 
080 |a 005.35  |2 MRF 
080 |a 502.131.1  |2 MRF 
080 |a (0.034.2:08)  |2 MRF 
080 |a (075.8)  |2 MRF 
100 1 |a Legrand, Willy,  |e author. 
245 1 0 |a Sustainability in the hospitality industry :  |b principles of sustainable operations /  |c Willy Legrand, Joseph S. Chen and Gabriel C. M. Laeis. 
250 |a Fourth edition. 
263 |a 2206 
264 1 |a Abingdon, Oxon ;  |a New York, NY :  |b Routledge,  |c 2022. 
300 |a 1 online zdroj 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a počítač  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online zdroj  |b cr  |2 rdacarrier 
504 |a Obsahuje bibliografické odkazy a index. 
506 |a Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty 
590 |a eBooks on EBSCOhost  |b All EBSCO eBooks 
650 0 7 |a pohostinství  |x environmentální aspekty  |7 ph115776  |2 czenas 
650 0 7 |a společenská odpovědnost firem  |7 ph257195  |2 czenas 
650 0 7 |a management  |7 ph115217  |2 czenas 
650 0 7 |a udržitelný rozvoj  |7 ph126768  |2 czenas 
650 0 9 |a hospitality industry  |x environmental aspects  |2 eczenas 
650 0 9 |a corporate social responsibility  |2 eczenas 
650 0 9 |a management  |2 eczenas 
650 0 9 |a sustainable development  |2 eczenas 
655 7 |a elektronické knihy  |7 fd186907  |2 czenas 
655 7 |a učebnice vysokých škol  |7 fd133772  |2 czenas 
655 9 |a electronic books  |2 eczenas 
655 9 |a textbooks (higher)  |2 eczenas 
700 1 |a Chen, Joseph S.,  |e author. 
700 1 |a Laeis, Gabriel C. M.,  |e author. 
776 0 8 |i Print version:  |a Legrand, Willy.  |t Sustainability in the hospitality industry  |b Fourth edition.  |d Abingdon, Oxon ; New York, NY : Routledge, 2022  |z 9780367532536  |w (DLC) 2021059979 
856 4 0 |u https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=3329893&authtype=ip,shib&custid=s3936755 
942 |2 udc 
992 |c EBOOK-TN  |c EBSCO 
993 |x NEPOSILAT  |y EIZ 
999 |c 111153  |d 111153