Hydrogel-based bioactive food packaging material for agro products = Bioaktivní obalový materiál na bázi hydrogelu pro agro produkty : doctoral thesis

• Main Author: Bandyopadhyay, Smarak (Dissertant)
• Other Authors: Sáha, Petr, 1948- (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: English
• Subjects: biopolymery; hydrogely; balení potravin; biopolymers; hydrogels; food packaging; doktorské disertace; higher doctoral dissertations
• Physical Description: 68 stran, 58 různě číslovaných stran : ilustrace ; 25 cm
• Item Description: Studijní program Chemie a materiálové technologie; Školitel Petr Sáha