Studium biologicky aktivních extraktů z vybraných léčivých rostlin pro využití v moderním potravinářském průmyslu = Study of biologically active extracts from selected medicinal plants for application in modern food industry : disertační práce

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Svobodová, Blanka (Dissertant)
Other Authors: Kubáň, Vlastimil, 1944- (Thesis advisor)
Format: Manuscript
Language: Czech
Subjects:
antimikrobiální látky
potravinářský průmysl
léčivé rostliny
anti-microbial agents
food industry
medicinal plants
doktorské disertace
higher doctoral dissertations
Physical Description: 110 stran : barevné ilustrace ; 25 cm

Cover

LEADER 02286ntm a2200517 i 4500
001 110665
003 CZ ZlUTB
005 20240415133419.0
007 ta
008 210325s2021 xr a f m 000 0 cze d
999 |c 110665  |d 110665 
040 |a ZLD002  |b cze  |e rda 
041 0 |a cze  |b cze  |b eng 
072 7 |a 664  |x Potravinářský průmysl  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 615.281/.283  |2 MRF 
080 |a 663/664  |2 MRF 
080 |a 633.88  |2 MRF 
080 |a (043.3)378.245  |2 MRF 
100 1 |a Svobodová, Blanka  |7 xx0116900  |4 dis 
245 1 0 |a Studium biologicky aktivních extraktů z vybraných léčivých rostlin pro využití v moderním potravinářském průmyslu =  |b Study of biologically active extracts from selected medicinal plants for application in modern food industry : disertační práce /  |c Blanka Svobodová 
246 1 3 |a Study of biologically active extracts from selected medicinal plants for application in modern food industry 
264 0 |c 2021 
300 |a 110 stran :  |b barevné ilustrace ;  |c 25 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Studijní obor: 2901V013 Technologie potravin 
500 |a Školitel Vlastimil Kubáň 
502 |a Disertační práce (PhD.)--Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická, 2021 
504 |a Obsahuje bibliografii 
546 |a Text česky, resumé česky a anglicky 
650 0 7 |a antimikrobiální látky  |7 ph202646  |2 czenas 
650 0 7 |a potravinářský průmysl  |7 ph115837  |2 czenas 
650 0 7 |a léčivé rostliny  |7 ph115198  |2 czenas 
650 0 9 |a anti-microbial agents  |2 eczenas 
650 0 9 |a food industry  |2 eczenas 
650 0 9 |a medicinal plants  |2 eczenas 
655 7 |a doktorské disertace  |2 czenas 
655 9 |a higher doctoral dissertations  |2 eczenas 
700 1 |a Kubáň, Vlastimil,  |d 1944-  |7 xx0031060  |4 ths 
710 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně.  |b Technologická fakulta  |7 kn20010709223  |4 dgg 
856 4 1 |u https://digilib.k.utb.cz/handle/10563/45992  |y Online verze 
910 |a ZLD002 
942 |2 udc 
992 |a BK  |c vs 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 KSVOBODOVÁB  |7 0  |8 MANUS  |9 179549  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 001  |d 2024-04-15  |o K/SVOBODOVÁ,B.  |p 420010195512  |r 2024-04-15  |w 2024-04-15  |x N: povinný výtisk  |y 12 

Similar Items