Nanotechnology in Functional Foods

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Ahmed, Shakeel, (Editor), Bhattacharya, Tanima, (Editor)
Format: eBook
Language: English
Published: Wiley-Blackwell 2022.
Subjects:
nanotechnologie
nutraceutika
kvalita potravin
nanotechnology
nutraceuticals
food quality
elektronické knihy
sborníky
electronic books
papers of several authors
ISBN: 9781119905042
9781119905035
9781119904823
Physical Description: 1 online zdroj

Cover

Table of contents

LEADER 01914cam a2200505 a 4500
001 110519
003 CZ-ZlUTB
005 20250723122833.0
006 m o d |
007 cr |||||||||||
008 220728s2022 enk fo 000 0 eng d
999 |c 110519  |d 110519 
020 |a 9781119905042  |q (e-book) 
020 |a 9781119905035  |q (electronic bk.) 
020 |z 9781119904823 
035 |a (OCoLC)1352032098  |z (OCoLC)1352053552 
040 |a UKAHL  |b eng  |c UKAHL  |d OCLCQ  |d N$T  |d OCLCO 
072 7 |a 664  |x Potravinářský průmysl  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 62-022.513.2  |2 MRF 
080 |a 613.26/.29-027.235  |2 MRF 
080 |a 663/664-021.465  |2 MRF 
080 |a (0.034.2:08)  |2 MRF 
080 |a (082)  |2 MRF 
245 0 0 |a Nanotechnology in Functional Foods /  |c edited by Shakeel Ahmed, Tanima Bhattacharya. 
260 |b Wiley-Blackwell  |c 2022. 
300 |a 1 online zdroj 
504 |a Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík 
506 |a Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty 
590 |a eBooks on EBSCOhost  |b All EBSCO eBooks 
650 0 7 |a nanotechnologie  |7 ph123164  |2 czenas 
650 0 7 |a nutraceutika  |7 ph134788  |2 czenas 
650 0 7 |a kvalita potravin  |7 ph135653  |2 czenas 
650 0 9 |a nanotechnology  |2 eczenas 
650 0 9 |a nutraceuticals  |2 eczenas 
650 0 9 |a food quality  |2 eczenas 
655 7 |a elektronické knihy  |7 fd186907  |2 czenas 
655 7 |a sborníky  |7 fd163935  |2 czenas 
655 9 |a electronic books  |2 eczenas 
655 9 |a papers of several authors  |2 eczenas 
700 1 |a Ahmed, Shakeel,  |e editor. 
700 1 |a Bhattacharya, Tanima,  |e editor. 
856 4 0 |u https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=3343101&authtype=ip,shib&custid=s3936755  |y Plný text 
942 |2 udc 
992 |c EBOOK-TN  |c EBSCO 
993 |x NEPOSILAT  |y EIZ 

Similar Items