Nanotechnology in Functional Foods

• Other Authors: Ahmed, Shakeel, (Editor), Bhattacharya, Tanima, (Editor)
• Format: eBook
• Language: English
• Published: Wiley-Blackwell 2022.
• Subjects: Functional foods.; Nanotechnology.; elektronické knihy; electronic books
• ISBN: 9781119905042; 9781119905035; 9781119904823
• Physical Description: 1 online zdroj
• Access: Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty