Dairy engineering : advanced technologies and their applications

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors Meghwal, Murlidhar (Editor), Goyal, Megh Raj (Editor), Chavan, Rupesh S. (Editor)
Format Electronic eBook
LanguageEnglish
Published Waretown, NJ : Apple Academic Press, 2017.
Edition1st ed.
SeriesInnovations in agricultural and biological engineering.
Subjects
mléčné výrobky
mlékárenská technologie
mlékárenský průmysl
dairy products
dairy technology
dairy industry
elektronické knihy
sborníky
electronic books
papers of several authors
Online AccessFull text
ISBN9781315366210
9781771883818
9781771883801
Physical Description1 online zdroj

Cover

More Information
Bibliography:Obsahuje bibliografické odkazy a index.
ISBN:9781315366210
9781771883818
9781771883801
Access:Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty
Physical Description:1 online zdroj

Similar Items