Routledge handbook of food waste

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Reynolds, Christian (Editor), Soma, Tammara (Editor), Spring, Charlotte (Editor), Lazell, Jordon (Editor)
Format: Book
Language: English
Published: London : New York : Routledge, 2020
Edition: First published
Series: Routledge handbooks
Subjects:
ISBN: 978-1-138-61586-1
978-1-03-217573-7
Physical Description: 523 stran : ilustrace ; 25 cm

Cover

Table of contents

LEADER 01669cam a2200457 i 4500
001 107984
003 CZ ZlUTB
005 20230429112307.0
007 ta
008 210204s2020 xxka e f 001 0 eng d
999 |c 107984  |d 107984 
020 |a 978-1-138-61586-1  |q (vázáno) 
020 |a 978-1-03-217573-7  |q (brožováno) 
040 |a ABB019  |b cze  |d ZLD002  |e rda 
072 7 |a 664  |x Potravinářský průmysl  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 628.4.04:663/664  |2 MRF 
080 |a 628.3/.5-022.231  |2 MRF 
080 |a (035)  |2 MRF 
245 0 0 |a Routledge handbook of food waste /  |c edited by Christian Reynolds, Tammara Soma, Charlotte Spring and Jordon Lazell 
250 |a First published 
264 1 |a London :  |a New York :  |b Routledge,  |c 2020 
300 |a 523 stran :  |b ilustrace ;  |c 25 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
490 0 |a Routledge handbooks 
500 |a Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík 
650 0 7 |a potravinářský odpad  |7 ph918226  |2 czenas 
650 0 7 |a minimalizace odpadů  |7 ph628961  |2 czenas 
650 0 9 |a food waste  |2 eczenas 
650 0 9 |a waste minimization  |2 eczenas 
655 7 |a příručky  |7 fd133209  |2 czenas 
655 9 |a handbooks and manuals  |2 eczenas 
700 1 |a Reynolds, Christian  |4 edt 
700 1 |a Soma, Tammara  |4 edt 
700 1 |a Spring, Charlotte  |4 edt 
700 1 |a Lazell, Jordon  |4 edt 
910 |a ZLD002 
942 |2 udc 
992 |a BK  |b SK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664ROUTLEDGE  |7 0  |8 BOOK  |9 173744  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 015  |d 2023-04-12  |l 1  |m 1  |o 664/ROUTLEDGE  |p 420010192787  |q 2027-12-22  |r 2023-04-20  |s 2023-04-20  |v 830.00  |w 2023-04-12  |x N: nákup;  |y 08