Obecná potravinářská technologie

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Čepička, Jaroslav, 1940-2010 (Author)
Format: Book
Language: Czech
Published: Praha : VŠCHT, 1995
Edition: Vyd. 1.
Subjects:
potravinářská technologie
vysokoškolská skripta
ISBN: 8070802391
Physical Description: 246 s. : il.

Cover

Table of contents

Description
ISBN: 8070802391

Similar Items