Heteroatomic aroma compounds

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Authors: American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry., American Chemical Society. Meeting
Other Authors: Reineccius, Gary., Reineccius, Terry A., 1961-
Format: eBook
Language: English
Published: Washington, DC : American Chemical Society, ©2002.
Series: ACS symposium series ; 826.
Subjects:
potravinářská chemie
pachy
heterocyklické sloučeniny
éterické oleje
vonné látky
analýza potravin
food chemistry
odors
heterocyclic compounds
essential oils
scents
food analysis
elektronické knihy
sborníky konferencí
electronic books
proceedings of conferences
ISBN: 9780841219274
9780841237773
Physical Description: 1 online zdroj (xvii, 372 stran) : ilustrace.

Cover

Table of contents

LEADER 03178cam a2200685 a 4500
001 107557
003 CZ-ZlUTB
005 20250125110858.0
006 m o d
007 cr |||||||||||
008 090814s2002 dcua fo 101 0 eng d
999 |c 107557  |d 107557 
020 |a 9780841219274  |q (ebook) 
020 |z 9780841237773  |q (alk. paper) 
035 |a (OCoLC)430566732  |z (OCoLC)629747415  |z (OCoLC)681278034  |z (OCoLC)780273042  |z (OCoLC)990750155  |z (OCoLC)1058056254  |z (OCoLC)1077868043  |z (OCoLC)1099340279  |z (OCoLC)1113600416  |z (OCoLC)1159638297  |z (OCoLC)1281715013 
040 |a MUU  |b eng  |e pn  |c MUU  |d OCLCQ  |d OCLCF  |d OCLCA  |d OCLCE  |d COO  |d OCL  |d OCLCQ  |d ACY  |d OCLCQ  |d LIP  |d OCLCQ  |d OCLCO  |d AU@  |d YOU  |d CASSC  |d OCLCA  |d MERER  |d OCLCO  |d CUY  |d OCLCO  |d U3G  |d EBLCP  |d YDX  |d UKBTH  |d OCLCQ  |d OCLCA  |d EYM  |d UAB  |d VT2  |d OCLCO  |d AAA  |d OCLCO  |d LUU  |d OCLCQ 
042 |a dlr 
072 7 |a 543  |x Analytická chemie  |2 Konspekt  |9 10 
080 |a 663/664:54  |2 MRF 
080 |a 613.157  |2 MRF 
080 |a 547.7  |2 MRF 
080 |a 547.913  |2 MRF 
080 |a 665.52/.56  |2 MRF 
080 |a 543.6:663/664  |2 MRF 
080 |a (0.034.2:08)  |2 MRF 
080 |a (062.534)  |2 MRF 
245 0 0 |a Heteroatomic aroma compounds /  |c Gary A. Reineccius, editor, Terry A. Reineccius, editor. 
260 |a Washington, DC :  |b American Chemical Society,  |c ©2002. 
300 |a 1 online zdroj (xvii, 372 stran) :  |b ilustrace. 
490 1 |a ACS symposium series ;  |v 826 
500 |a Title from PDF title page (ACS publications, viewed Aug 12, 2009). 
504 |a Obsahuje bibliografické odkazy a index. 
506 |a Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity 
590 |a American Chemical Society  |b ACS eBooks Complete Collection 
650 0 7 |a potravinářská chemie  |7 ph115834  |2 czenas 
650 0 7 |a pachy  |7 ph250760  |2 czenas 
650 0 7 |a heterocyklické sloučeniny  |7 ph167608  |2 czenas 
650 0 7 |a éterické oleje  |7 ph136920  |2 czenas 
650 0 7 |a vonné látky  |7 ph127237  |2 czenas 
650 0 7 |a analýza potravin  |7 ph135544  |2 czenas 
650 0 9 |a food chemistry  |2 eczenas 
650 0 9 |a odors  |2 eczenas 
650 0 9 |a heterocyclic compounds  |2 eczenas 
650 0 9 |a essential oils  |2 eczenas 
650 0 9 |a scents  |2 eczenas 
650 0 9 |a food analysis  |2 eczenas 
655 7 |a elektronické knihy  |7 fd186907  |2 czenas 
655 7 |a sborníky konferencí  |7 fd133333  |2 czenas 
655 9 |a electronic books  |2 eczenas 
655 9 |a proceedings of conferences  |2 eczenas 
700 1 |a Reineccius, Gary. 
700 1 |a Reineccius, Terry A.,  |d 1961- 
710 2 |a American Chemical Society.  |b Division of Agricultural and Food Chemistry. 
710 2 |a American Chemical Society.  |b Meeting  |n (220th :  |d 2000 :  |c Washington, D.C.) 
776 0 8 |i Print version:  |t Heteroatomic aroma compounds.  |d Washington, DC : American Chemical Society, ©2002  |z 0841237778  |w (DLC) 2002018438  |w (OCoLC)48958502 
830 0 |a ACS symposium series ;  |v 826. 
856 4 0 |u https://proxy.k.utb.cz/login?url=https://pubs.acs.org/doi/book/10.1021/bk-2002-0826  |y Plný text 
942 |2 udc 
992 |c EBOOK-TN  |c ACS 
993 |x NEPOSILAT  |y EIZ 

Similar Items