Mycotoxins in food and beverages : innovations and advances. Part II /

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Montet, Didier, (Editor), Brabet, Catherine, (Editor), Galindo, Sabine, 1967- (Editor), Ray, Ramesh C., (Editor)
Format: eBook
Language: English
Published: Boca Raton : CRC Press, 2021.
Edition: 1st.
Series: Food biology series
Subjects:
ISBN: 9781003176046
9781000427509
9781000427493
9781032008370
Physical Description: 1 online zdroj : ilustrace.

Cover

Table of contents

LEADER 02249cam a2200601 i 4500
001 106615
003 CZ-ZlUTB
005 20240914114621.0
006 m o d
007 cr |||||||||||
008 210422s2021 flua fo 001 0 eng d
999 |c 106615  |d 106615 
020 |a 9781003176046  |q (ebook) 
020 |a 9781000427509  |q (ePub ebook) 
020 |a 9781000427493  |q (PDF ebook) 
020 |z 9781032008370  |q (hbk.) 
024 7 |a 10.1201/9781003176046  |2 doi 
035 |a (OCoLC)1255805318 
035 |a (OCoLC-P)1255805318 
040 |a OCoLC-P  |b eng  |e rda  |e pn  |c OCoLC-P 
072 7 |a 615  |x Farmacie. Farmakologie  |2 Konspekt  |9 14 
080 |a 615.918:582.28  |2 MRF 
080 |a 579.67  |2 MRF 
080 |a 613.26/.29:504.5  |2 MRF 
080 |a (0.034.2:08)   |2 MRF 
080 |a (048.8:082)  |2 MRF 
245 0 0 |a Mycotoxins in food and beverages :  |b innovations and advances.  |n Part II /  |c edited by Didier Montet, Catherine Brabet, Sabine Galindo, Ramesh C. Ray. 
250 |a 1st. 
264 1 |a Boca Raton :  |b CRC Press,  |c 2021. 
300 |a 1 online zdroj :  |b ilustrace. 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a počítač  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online zdroj  |b cr  |2 rdacarrier 
490 0 |a Food biology series 
506 |a Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty 
650 0 7 |a mykotoxiny  |7 ph139207  |2 czenas 
650 0 7 |a potravinářská mikrobiologie  |7 ph115835  |2 czenas 
650 0 7 |a kontaminace potravin  |7 ph134854  |2 czenas 
650 0 9 |a mycotoxins  |2 eczenas 
650 0 9 |a food microbiology  |2 eczenas 
650 0 9 |a food contaminantion  |2 eczenas 
655 7 |a elektronické knihy  |7 fd186907  |2 czenas 
655 7 |a kolektivní monografie  |7 fd501537   |2 czenas 
655 9 |a electronic books  |2 eczenas 
655 9 |a collective monographs  |2 eczenas 
700 1 |a Montet, Didier,  |e editor. 
700 1 |a Brabet, Catherine,  |e editor. 
700 1 |a Galindo, Sabine,  |d 1967-  |e editor. 
700 1 |a Ray, Ramesh C.,  |e editor. 
856 4 0 |u https://proxy.k.utb.cz/login?url=https://www.taylorfrancis.com/books/9781003176046  |y Plný text 
942 |2 udc 
992 |c EBOOK-TN  |c TAYLOR 
993 |x NEPOSILAT  |y EIZ