Nanotechnological approaches in food microbiology

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Dhull, Sanju Bala, (Editor), Chawla, Prince, (Editor), Kaushik, Ravinder, (Editor)
Format: eBook
Language: English
Published: Boca Raton, FL : CRC Press, 2020.
Subjects:
potravinářská mikrobiologie
nanotechnologie
food microbiology
nanotechnology
elektronické knihy
kolektivní monografie
electronic books
collective monographs
ISBN: 9780429342776
9781000283006
9781000283044
9781000283020
9780367359447
Physical Description: 1 online zdroj

Cover

Table of contents

LEADER 01928cam a2200517 i 4500
001 106611
003 CZ-ZlUTB
005 20230320125637.0
006 m o d
007 cr cnu---unuuu
008 201219s2020 flua fo 001 0 eng d
999 |c 106611  |d 106611 
020 |a 9780429342776  |q (electronic book) 
020 |a 9781000283006  |q (electronic book) 
020 |a 9781000283044  |q (electronic book) 
020 |a 9781000283020 
020 |z 9780367359447 
035 |a (OCoLC)1227382818 
035 |a (OCoLC-P)1227382818 
040 |a OCoLC-P  |b eng  |e rda  |c OCoLC-P 
072 7 |a 579  |x Mikrobiologie  |2 Konspekt  |9 2 
080 |a 579.67  |2 MRF 
080 |a 62-022.513.2  |2 MRF 
080 |a (0.034.2:08)   |2 MRF 
080 |a (048.8:082)  |2 MRF 
245 0 0 |a Nanotechnological approaches in food microbiology /  |c edited by Sanju Bala Dhull, Prince Chawla, Ravinder Kaushik. 
264 1 |a Boca Raton, FL :  |b CRC Press,  |c 2020. 
300 |a 1 online zdroj 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a počítač  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online zdroj  |b cr  |2 rdacarrier 
506 |a Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty 
650 0 7 |a potravinářská mikrobiologie  |7 ph115835  |2 czenas 
650 0 7 |a nanotechnologie  |7 ph123164  |2 czenas 
650 0 9 |a food microbiology  |2 eczenas 
650 0 9 |a nanotechnology  |2 eczenas 
655 7 |a elektronické knihy  |7 fd186907  |2 czenas 
655 7 |a kolektivní monografie   |7 fd501537   |2 czenas 
655 9 |a electronic books  |2 eczenas 
655 9 |a collective monographs  |2 eczenas 
700 1 |a Dhull, Sanju Bala,  |e editor. 
700 1 |a Chawla, Prince,  |e editor. 
700 1 |a Kaushik, Ravinder,  |e editor. 
856 4 0 |u https://proxy.k.utb.cz/login?url=https://www.taylorfrancis.com/books/9780429342776  |y Plný text 
942 |2 udc 
992 |c EBOOK-TN  |c TAYLOR 

Similar Items