Extrakční a separační techniky pro izolaci a charakterizaci analytů s potenciálem využití jako přírodní doplňky stravy = Extraction and separation techniques for the isolation and characterization of analytes with potential for use as natural dietary supplements

• Main Author: Bajerová, Petra, 1978- (Author)
• Format: Book
• Language: Czech
• Published: Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2022
• Edition: Vydání: první
• Series: Teze přednášek ke jmenování profesorem
• Subjects: extrakce (chemie); biologicky aktivní látky; rostlinné extrakty; potravní doplňky; extraction (chemistry); bioactive compounds; plant extracts; dietary supplements; profesorské přednášky; teze; inauguration lectures; abstracts
• ISBN: 978-80-7678-089-7
• Physical Description: 42 stran ; 21 cm
• Item Description: "Obor: Technologie potravin"; Nad názvem: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická; 90 výtisků