Divoké kvašené nápoje : limonády, piva, vína, medoviny

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Baudar, Pascal, 1961- (Author)
Other Authors: Roztočil, Tomáš (Translator)
Format: Book
Language: Czech
Published: Praha : Alferia, 2022
Edition: První vydání
Subjects:
výroba alkoholických nápojů
fermentace
plané rostliny
pivo
víno
medovina
domácí výroba
alcoholic beverages production
fermentation
wild flowers
beer
wine
honey wine
home manufacturing
příručky
handbooks and manuals
ISBN: 978-80-271-3479-3
Physical Description: 299 stran : barevné ilustrace ; 24 cm

Cover

Table of contents

LEADER 02283aam a2200649 i 4500
001 105928
003 CZ ZlUTB
005 20220805101010.0
007 ta
008 220509s2022 xr a e f 000 0 cze
999 |c 105928  |d 105928 
015 |a cnb003420530 
020 |a 978-80-271-3479-3  |q (brožováno) :  |c Kč 569,00 
040 |a ABA001  |b cze  |d OLA001  |d ABA001  |d ZLD002  |e rda 
041 1 |a cze  |h eng 
072 7 |a 663  |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 641.87:663.52  |2 MRF 
080 |a 66.098:577.15  |2 MRF 
080 |a 582-021.54  |2 MRF 
080 |a 663.4  |2 MRF 
080 |a 663.2  |2 MRF 
080 |a 663.393  |2 MRF 
080 |a 64:379.826  |2 MRF 
080 |a (035)  |2 MRF 
100 1 |a Baudar, Pascal,  |d 1961-  |7 xx0273902  |4 aut 
240 1 0 |a Wildcrafting brewer.  |l Česky 
245 1 0 |a Divoké kvašené nápoje :  |b limonády, piva, vína, medoviny /  |c Pascal Baudar ; překlad Tomáš Roztočil 
250 |a První vydání 
264 1 |a Praha :  |b Alferia,  |c 2022 
300 |a 299 stran :  |b barevné ilustrace ;  |c 24 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
336 |a statický obraz  |b sti  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Přeloženo z angličtiny 
650 0 7 |a výroba alkoholických nápojů  |7 ph276448  |2 czenas 
650 0 7 |a fermentace  |7 ph135618  |2 czenas 
650 0 7 |a plané rostliny  |7 ph124094  |2 czenas 
650 0 7 |a pivo  |7 ph137949  |2 czenas 
650 0 7 |a víno  |7 ph116687  |2 czenas 
650 0 7 |a medovina  |7 ph115256  |2 czenas 
650 0 7 |a domácí výroba  |7 ph205440  |2 czenas 
650 0 9 |a alcoholic beverages production  |2 eczenas 
650 0 9 |a fermentation  |2 eczenas 
650 0 9 |a wild flowers  |2 eczenas 
650 0 9 |a beer  |2 eczenas 
650 0 9 |a wine  |2 eczenas 
650 0 9 |a honey wine  |2 eczenas 
650 0 9 |a home manufacturing  |2 eczenas 
655 7 |a příručky  |7 fd133209  |2 czenas 
655 9 |a handbooks and manuals  |2 eczenas 
700 1 |a Roztočil, Tomáš  |7 xx0267255  |4 trl 
910 |a ZLD002 
928 9 |a Grada Publishing - Alferia 
942 |2 udc 
992 |a BK  |b SK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664BAUDARP  |7 0  |8 BOOK  |9 169107  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2022-06-21  |o 664/BAUDAR,P.  |p 420010190386  |r 2022-06-21  |v 569.00  |w 2022-06-21  |x N:nákup;   |y 04 

Similar Items