Paměť chuti : receptáře a kuchařské knihy jako specifické prameny pro poznání kulinární kultury a kulinárního dědictví českých zemí - Korbelářová, Irena, 1963- (Slezská univerzita v Opavě, 2020)
V tiráži nad názvem: Slezská univerzita, Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě