Coffee culture : local experiences, global connections

• Main Author: Tucker, Catherine M., (Author)
• Format: eBook
• Language: English
• Published: New York : Routledge, 2017.
• Edition: Second edition.
• Series: Routledge series for creative teaching and learning in anthropology.
• Subjects: káva > sociální aspekty; káva > dějiny; káva > zdravotní aspekty; kávový průmysl > sociální aspekty; coffee > social aspects; coffee > history; coffee > health aspects; coffee industry > social aspects; elektronické knihy; monografie; electronic books; monographs
• ISBN: 9781315678795; 9781317392248; 9781317392231; 9781138933026; 9781138933033; 9781317392255
• Physical Description: 1 online resource (xvii, 169 pages)
• Access: Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty