Showing
1 - 2
results of
2
Skip to content
Catalog K.UTB
Čeština
Login
TBU Catalog
e-resources
E-THESES
All Fields
Title
Author
Subject
ISBN/ISSN
Find
Advanced Search
Author
Voldánová, Barbora
Showing
1 - 2
results of
2
Refine Results
Results per page
10
20
40
60
80
100
Sort
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
1
Loading…
Vliv aplikace fosforečnanů a nízkoesterifikovaného pektinu na viskoelastické vlastnosti tavených sýrů
by
Voldánová, Barbora
Thesis supervisor
Sádlíková, Ivana
Year of defence
2010
Full Text
Call Number
Loading…
Plný text v Digitální knihovně UTB
Manuscript
Book
Save to List
Saved in:
2
Loading…
Vliv přídavku pektinů a vybraných monosacharidů na vybrané charakteristiky tavených sýrů
by
Voldánová, Barbora
Thesis supervisor
Buňka, František
Year of defence
2008
Full Text
Call Number
Loading…
Plný text v Digitální knihovně UTB
Manuscript
Book
Save to List
Saved in:
RSS Feed
Email Search
Search History
