Showing 1 - 2 results of 2
Refine Results
1
Analýza ztrát hmotnosti při využití různých způsobů rozmrazování hovězího masa
Call Number
Loading…
Plný text v Digitální knihovně UTB
Manuscript
Book
2
Hodnocení technologických vlastností při zmrazování a rozmrazování vybraných částí hovězího masa
Call Number
Loading…
Plný text v Digitální knihovně UTB
Manuscript
Book