Showing 1 - 20 results of 26
Refine Results
1
2
3
Inhibiční vliv monoacylglycerolů na bakterie rodu Lactococcus
Call Number
Loading…
Plný text v Digitální knihovně UTB
Manuscript
Book
4
Mikrobiologická jakost hermeticky uzavřených dlouhodobě skladovaných tavených sýrů
Call Number
Loading…
Plný text v Digitální knihovně UTB
Manuscript
Book
5
Vliv vybraných faktorů na produkci biogenních aminů u entrokoků izolovaných z masa králíků
Call Number
Loading…
Plný text v Digitální knihovně UTB
Manuscript
Book
6
Činitelé ovlivňující dekarboxylázovou aktivitu Enterococcus faecium
Call Number
Loading…
Plný text v Digitální knihovně UTB
Manuscript
Book
7
Monitoring výskytu biogenních aminů v RAW potravinách
Call Number
Loading…
Plný text v Digitální knihovně UTB
Manuscript
Book
8
Vliv technologie výroby na mikrobiologickou jakost chleba
Call Number
Loading…
Plný text v Digitální knihovně UTB
Manuscript
Book
9
Biogenní aminy v ovoci, zelenině a bramborech
Call Number
Loading…
Plný text v Digitální knihovně UTB
Manuscript
Book
10
Vliv vybraných esenciálních olejů na bakterie s dekarboxylázovou aktivitou
Call Number
Loading…
Plný text v Digitální knihovně UTB
Manuscript
Book
11
Sledování obsahu biogenních aminů během výroby piva
Call Number
Loading…
Plný text v Digitální knihovně UTB
Manuscript
Book
12
Antimikrobní vlastnosti biodegradabilních polymerů na biofilm pozitivní mikroorganizmy
Call Number
Loading…
Plný text v Digitální knihovně UTB
Manuscript
Book
13
Inhibiční účinky vybraných mastných kyselin na biofilm pozitivní bakterie
Call Number
Loading…
Plný text v Digitální knihovně UTB
Manuscript
Book
14
Účinnost antimikrobiálních látek používaných v kosmetických přípravcích na biofilm pozitivní bakterie
Call Number
Loading…
Plný text v Digitální knihovně UTB
Manuscript
Book
15
Identifikace kultivovatelných mikroorganizmů z listové zeleniny
Call Number
Loading…
Plný text v Digitální knihovně UTB
Manuscript
Book
16
Microbial production of polyhydroxyalkanoates
Call Number
Loading…
Plný text v Digitální knihovně UTB
Manuscript
Book
17
Studium vlastností nanovláken s inkorporovanými aktivními látkami esenciálních olejů
Call Number
Loading…
Plný text v Digitální knihovně UTB
Manuscript
Book
18
Screening genů produkujících biomateriály - polyhydroxyalkanoáty
Call Number
Loading…
Plný text v Digitální knihovně UTB
Manuscript
Book
19
Vliv aktivních látek esenciálních olejů na tvorbu biofilmu
Call Number
Loading…
Plný text v Digitální knihovně UTB
Manuscript
Book
20
Quorum sensing u rodu Lactobacillus
Call Number
Loading…
Plný text v Digitální knihovně UTB
Manuscript
Book